Utförda tjänster

Mina tjänster som är utförda.

 

Den 10/12-11

Genomfördes ett mindre julbord för ca: 40 personer.

                      Ägg och sill, kallskuret, köttbullar och janssons frestelse.
                      Avslutningsvis ett lagom stort  gottebord & glögg

 

Den 07/01-12

Genomfördes ett 60 års klas för ca: 20 personer.

                       Helstekt kottlettrad med potatisgratäng och skysås &  
             salladsbuffe. 
                       Avslutningsvis hemmagjord vaniljglass och kaffe.

 

Den 19/05-12

Genomfördes ett 59 års klas för ca: 20 personer.

                      Varmrökt lax med dill kokta färskpotatis och romsås &  
        salladsbuffe.
                      Avslutningsvis jordgubbstårta och kaffe.

 

 

Den 23/07-12

Genomfördes en diamant bröllops middag för ca: 30 personer

Förrätt; ägg, sill, sillsallad, bröd.

                            Huvudrätt; kallskuren ört rostbiff med remoulade, 
                                       kallskuren kassler med potatissallad,
                                          Kallskuren lamstek med färskpotatis,
                  Salladsbuffe.                

                       Dessert; Vaniljglass med svenska jordgubbar.

                             Vickning; köttbullar, prinskorvar, smör och bröd.

 

 

Den 11/08-12

Genomfördes en kräftskiva för ca: 12 Personer.

            Färrätt; västerbottenpaj med grönsallad.

                                     Huvudrätt; kräftor, räkor, vitlöksbaguetter, dillmajonäs,
sallad, smör och bröd.

Dessert; Äppelpaj med vaniljsås.

 

           

Den 16/12-12

Genomfördes ett  julbord för ca: 40 personer.

      Glöggmingel med pepparkaka och ädelost               

Ägg och 5 sorters sill, 7 sorters kallskuret, 2 sorters skinka, rödkål, brunkål, revbensspjäll, köttbullar, prinskorvar och janssons frestelse.
                      Avslutningsvis ett stort  gottebord & risgrynsgröt och kaffe.